Создаём настоящее вино
для истинных ценителей
наши вина
Наша коллекция вин
о компании
Реликта основана с целью создания вин, которые отражают уникальный характер нашей земли и климата
Мы посвятили себя производству вин только из высококачественных сортов винограда, выращенного на наших собственных виноградниках. С годами мы продолжаем сохранять традиции и совершенствовать наш процесс производства вина, чтобы доставлять истинное наслаждение нашим клиентам.
Терруар
Где мы выращиваем виноград
и производим вино
  НАШИ ВИНОГРАДНИКИ расположены на трех участках: 

- рядом с хутором Семигорский - 13 га (12 га под виноградниками)

- рядом со станицей Натухаевская - 20 га( 13 га под виноградниками)

- рядом с хутором  Рассвет - 5 га под виноградниками

У нас 30 гектаров земли под виноградниками, в том числе 5 га с уникальными Советскими гибридными сортами(лозе более 40-ка лет),  на 25 гектарах,  нами 4 года назад были высажены саженцы  из Италии и Австрии:  Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Мускат Бьянко, Траминер розовый̆, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Сира, Красностоп Золотовский.

РАССВЕТ

В Рассвете, мы являемся обладателями одних из самых старых виноградных лоз на Кубани, со ставшими уже редкими и во многом эксклюзивными сортами винограда, такими как Декабрьский, Антей Магарачский, Первенец Магарача. Виноград посадки 80-х годов прошлого века, вино из данных сортов благодаря солидному возрасту лозы и своим новым, или забытым ароматическим и вкусовым качествам, является по-настоящему новым продуктом на рынке Российского виноделия. Для линейки этих вин, мы специально разработали Этикетку с Черепахой!

СЕМИГОРЬЕ 1

Виноградники, в долине Семигорья, расположены на юго-западном склоне Маркхотского хребта, с высотами 200-230 м над уровне моря. Экспозиция виноградников обеспечивает оптимальный режим освещённости. Местные почвы обладают тонким плодородным слоем, под которым находится залегание известняков и песчаника с большим содержанием карбоната и глины.

СЕМИГОРЬЕ 2

Виноградники, в долине Семигорья, расположены на юго-западном склоне Маркхотского хребта, с высотами 200-230 м над уровне моря. Экспозиция виноградников обеспечивает оптимальный режим освещённости. Местные почвы обладают тонким плодородным слоем, под которым находится залегание известняков и песчаника с большим содержанием карбоната и глины. 


Винодельня и Оборудование

Производство винодельни Реликта оснащено всем необходимым, современным оборудованием. Холодильной камерой для предварительного охлаждения винограда, сортировочным транспортёром, где сортировка производится в ручную, наклонным транспортером для заполнения дробилки, мезгонасосами, и пневматическими прессами. Всё оборудование производство Италии.

Процесс брожения и выдержки происходит в нержавеющих емкостях и винификаторах. Все ёмкости оборудованы системой терморегулирования.

Имеется отдельный цех по производству игристых вин классическим способом, где выдержка и Ремюаж проходят в дубовых пюпитрах.

ДЕГУСТАЦИЯ на ВИНОДЕЛЬНЕ

Записаться на дегустацию можно в форме обратной связи или по телефонам и электронной почте указаной на сайте.

Мы обеспечим для вас персональный подход, расскажем как выращиваем виноград и производим вино, предложим попробовать наши вина и расскажем вам нашу историю, историю Проекта Реликта.

Команда
Над производством вина
трудятся увлечённые своим делом
Основатель

Павел Цветков, совладелец и вдохновитель Проекта Реликта, именно он создает философию наших виноградников и вин, произведенных из нашего винограда!

ВИНОДЕЛ

Богосян Андрей Сергеевич, закончил с отличием Анапский сельскохозяйственный техникум  по специальности технология бродильных производств и виноделия, на данный момент получает высшее образование в Кубанском государственном технологическом университете по той же специальности. Работал на предприятиях: ООО "Лоза", "Прохлада", "Анапский винзавод". Работал лаборантом, винообработчиком, помощником винодела.

На сегодняшний день продолжает свою карьеру на Винодельне Реликта в должности "винодел-технолог".

Дегустации на винодельне

Дегустация на винодельне в период с 1 октября 2023 года по 1 апреля 2024 года для небольших групп 4-6 человек, которая включает экскурсию по винодельне с дегустацией 4-х вин, по нашему предложению или по выбору гостей, стоимость 6 000 рублей.

Экскурсия с дегустацией полного ассортимента наших вин для группы до 10 человек , стоимость 10 000 рублей, каждый следующий участник плюс 1 000 рублей.

Все экскурсии проводятся по предварительной договоренности. Телефон для бронирования:

+7(989)769-94-00          

Проекты
Проекты, которые планируем
развивать в будущем
Мы стремимся к тому, чтобы наши гости не только получали полезные знания о виноградарстве и виноделии, но и увозили с собой яркие эмоции и незабываемые впечатления от захватывающего путешествия в мир вина
Ресторан и Отель

Строительство ресторана и отеля на территории виноградников, где производят вино, может представлять собой уникальное предприятие, которое предлагает совмещение туризма и виноделия. Это также может привести к созданию уникального культурного пространства, которое позволит посетителям изучать историю и процесс производства вина. Поскольку отель находится на территории виноградников, где производят вино, он может предлагать уникальные услуги, такие как дегустации вин, экскурсии по винодельне, уроки виноделия и даже возможность участвовать в процессе уборки урожая. Проект планируем реализовать в 2024-2025 годах.

Дегустации на винодельне

Дегустация на винодельне в период с 1 октября 2023 года по 1 апреля 2024 года для небольших групп 4-6 человек, которая включает экскурсию по винодельне с дегустацией 4-х вин, по нашему предложению или по выбору гостей, стоимость 6 000 рублей.

Экскурсия с дегустацией полного ассортимента наших вин для группы до 10 человек , стоимость 10 000 рублей, каждый следующий участник плюс 1 000 рублей.

Все экскурсии проводятся по предварительной договоренности. Телефон для бронирования:

+7(989)769-94-00      

Приобрести
Адреса точек реализации нашей продукции
  • Сайт VINO.ru
  • Сеть супермаркетов «Табрис»
  • Ярмарка PARK HOME, А-290, 25-й километр
  • Магазин, хутор Семигорский, Центральная улица, 2А
  • "Винный Экспресс", Анапа, село Варваровка, улица Калинина, 74
  • Сеть супермаркетов Бристоль, Москва
  • Сеть магазинов «Золотая балка», Москва
  • «Эколавка» с. Абрау Дюрсо, ул. Промышленная 18
  • «Ателье вина Абрау Дюрсо» г. Анапа, пр. Революции 3 , ул. Толстого 26
По вопросам дегустации или приобретения заполните форму обратной связи
Спасибо, ваше сообщение отправлено!